八十年代阮家小馆我在爸爸的老餐馆里学懂了人生的第一课
我在爸爸的老餐馆里学懂了人生的第一课
记得八十年代的阮家小馆,那个时候,父母还在忙碌着生意,而我是一个好奇而又闲惯了家的孩子。每当周末,我都会被妈妈带到那间小巧的餐馆里帮忙。
阮家小馆,它不大,但总是热闹非凡。门口挂着一块油漉锃亮的招牌,上面用红色的大字写着“阮家小馆”,旁边还有一个简单的手绘图案——几个鸡蛋和几片饼干,看上去像是早年间自己做饭时随手画的一样。那张招牌成了我们家庭的小名堂,每次有人问起,就会自豪地说这是我们家的店。
进门之后,客人们通常会坐在吧台前等待服务员来点菜。我喜欢站在吧台后面,看着熟悉的人脸和不熟悉的人脸,他们都因为对美食的渴望而聚集在这里。我能感受到这座城市对美味生活追求的热情,这让我也充满了向往。
我的任务是负责收银,并且学习一些简单的烹饪技巧,比如如何切蔬菜、如何炒饭,以及怎么让肉类更嫩滑。但最重要的是,我学会了耐心。这份耐心不是从书本上学来的,而是在那个喧嚣但又温馨的地方慢慢积累起来。
有时候,当客人们特别满意的时候,他们会给我一点钱,说是我辛苦帮忙。在那些短暂而珍贵的情感交流中,我学会了一种无形中的尊重与关怀。我开始明白,每个人都值得被尊重,无论他来自何方,他背后的故事都是独一无二和深刻。
随着时间推移,我的角色逐渐变换,从一个纯粹帮助别人的孩子成长为一个能够独立处理事情的人。当父亲偶尔需要出差时,他会信任地把店里的业务交给我管理,让我亲自动手解决问题。这是我人生中第一次真正意义上的责任感启蒙,也是我人生中的第一个教训:只有通过实践,你才能真正掌握事物。”
八十年代那段时间,对于我来说是一段宝贵的童年,是我学习到的知识与情感共同增长的一个过程。而对于阮家小馆,这个名字所代表的是一份温暖,一份回忆,更是一种生活方式。