周记300字我是如何在一周内学会做饭的
我是如何在一周内学会做饭的
记得刚进大学的时候，我对厨房和烹饪一点儿都不了解。每次想吃点好吃的，就只能依赖于外卖或者宿舍楼下的快餐店。我知道这样的生活方式既不健康，也不利于个人独立。但是我总觉得学习做饭这件事，似乎是一件很复杂的事情。
直到有一天，我决定要改变这一切。我决定在一个星期内学会做饭。这个目标听起来有点不可思议，但我坚信只要有决心，一定可以达到的。所以，我开始了我的“周记300字”：记录下我每天学到的新知识和遇到的挑战。
第一天，我买了一些简单的食材，比如鸡蛋、面包和番茄，然后上网找了一份基础的炒菜方法。在老师指导下，我们一起尝试制作，并且成功地完成了第一顿自制晚餐。这让我感到非常兴奋，因为虽然味道还挺普通，但至少我自己动手做出了东西。
第二天，我尝试着烤鱼。在网上找了一份简单的烤鱼配方，并购买了所需材料。一路上的小心翼翼，终于把鱼给烤熟了。虽然表面有点焦，但是里面的肉质还是比较鲜嫩，这让我感到非常高兴。
第三天，是煮汤的一日。我选择了一种蔬菜汤，以此来锻炼自己的味觉同时也能补充一些营养。通过不断地尝试和错误，我逐渐掌握了调料和火候的问题，从而让汤变得更加美味。
第四天至第七日，每一天都有新的挑战，有时是失败，有时是成功。但无论结果如何，都没有阻止我继续前行。我学会了怎样根据不同食材来调整火候，以及如何快速识别食物是否煮熟。这几天天间，让我的料理技能大幅提升，同时也增强了我的自信心。
到了最后一晚，当我用自己亲手制作的一顿丰盛晚餐庆祝完毕的时候，那种成就感真是难以言喻。当你能够看着满桌子的美食，心里却明白这些都是你亲自动手创造出来的，那种感觉简直太棒啦！从那以后，每当有人问起，“怎么会这么厉害？” 我就会笑着说：“其实，只需要一点时间、一点耐心，就可以成为自己厨师长。”